如今的社会发展的很快，都是快节奏的生活，很多人忙于工作，渐渐的身体出现一些亚健康状态，经常生病，精神不佳，还总是犯困，这些毛病只是浅的，发现的早点话就不用太过于担心，小编最近发现一个“天然营养品”，一点也不贵！

　　它才是“天然营养品”，1斤只要10块钱，常吃身体健康防感冒，想知道是什么吗？它就是花蛤，花蛤营养价值很高，肉质肥美，经常食用可以提高身体免疫力预防感冒，今天小编就做一份花蛤粉丝煲，赶快学起来吧！

　　花蛤粉丝煲

　　

　　配料：

　　文蛤 500克、粉丝 1把、柿子椒 1个、小米椒 1个、生抽 2勺、蒸鱼豉油 1勺、蚝油 1勺、料酒 1勺、老姜 1块、蒜 2瓣油、小葱 适量

　　烹饪步骤：

　　1.准备好材料。

　　

　　2.粉丝用温水泡发。

　　

　　3.花蛤静养吐尽泥沙。

　　

　　4.准备好大蒜老姜青红椒。

　　

　　5.1勺料酒，2勺生抽，1勺 蚝油， 1勺蒸鱼豉油再加适量清水调匀。

　　

　　6.料理锅加热煸香老姜大蒜。

　　

　　7.放入粉丝。

　　

　　8. 倒入料汁。

　　

　　9.煮开后放入花蛤。

　　

　　10.等花蛤全部开口即可熄火。

　　

　　烹饪小贴士：

　　1、制作很简单，口味喜欢偏辣的，可以在里面多加一点辣椒，不喜欢就不用加了，还可以在里面加上其他自己喜欢吃的蔬菜；

　　2、花蛤买的时候，最好和店家要回些盐，到家后把盐放入清水中，放入花蛤静养一段时间，让花蛤吐净泥沙，这样吃起来不会牙碜；

　　3、养的时候可以滴入几滴油，这样可以使水央构成一层油膜，把水和空气隔开，让花蛤在水中缺氧而加快呼吸，从而可以加快花蛤吐泥沙的速度；

　　4、花蛤建议不要和粉丝一起放入煮，不然花蛤的口感吃起来会差些。

　　你喜欢吃花蛤粉丝煲吗？

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